营养丰富,有好吃!
食材
1
汪刺鱼 200克
2
料酒 10克
3
生姜 10克
4
盐 10克
5
生抽 5克
6
水 20克
7
油 20克
8
味精 10克
方法/步骤
1
汪刺鱼去内脏,洗净,切成小段
2
热锅,加入适量油,油热后加入切成片的生姜
3
生姜爆片刻,放入汪刺鱼
5
再加入1勺生抽调味
6
翻拌均匀后,倒入适量水,盖上锅盖,进行焖煮,待水快干时看下鱼肉是否熟了,熟透后就可以出锅啦
注意事项
1
注意鱼刺
2
超级美味好吃
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