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怎么制作红烧汪刺鱼

营养丰富,有好吃!
食材
1

汪刺鱼 200克

2

料酒 10克

3

生姜 10克

4

盐 10克

5

生抽 5克

6

水 20克

7

油 20克

8

味精 10克

方法/步骤
1

汪刺鱼去内脏,洗净,切成小段

2

热锅,加入适量油,油热后加入切成片的生姜

3

生姜爆片刻,放入汪刺鱼

5

再加入1勺生抽调味

6

翻拌均匀后,倒入适量水,盖上锅盖,进行焖煮,待水快干时看下鱼肉是否熟了,熟透后就可以出锅啦

注意事项
1

注意鱼刺

2

超级美味好吃

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