三分钟搞定一盘菜，把你从炎热的厨房解放出来
食材
1
黄瓜 2根
2
生抽 1勺
3
盐 2克
4
尖椒 1根～可不放
5
蒜瓣 2个
方法/步骤
1
黄瓜切薄片备用
2
尖椒切丝，不吃辣可不放，蒜瓣切粒
3
热锅冷油，爆香辣椒，蒜粒
4
大火加入黄瓜，1克盐翻炒，杀出黄瓜水分
5
炒至水分变干，加入另外一半盐，一克左右，生抽一勺，生蒜粒少许拌匀出锅。
6
这样炒出来的黄瓜非常爽脆入味，蒜香十足
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