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煎香菇的家常做法

只剩下4个香菇了,也不够炒一盘菜,于是就剪了,哈哈。
食材
1

香菇 4个

2

盐 少许

3

食用油 适量

步骤/方法
1

香菇洗净,去蒂,表面切花刀。

2

锅中倒少许油,5成热,放入香菇,小火煎。约4分钟快熟时,表面撒盐,再煎1分钟,出锅。

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