香辣肘子的做法 ，准备好小板凳听课啦！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
热油锅放入冰糖快速翻炒
2
放入肘子炒糖色
3
加作料及生抽
4
加650ml开水，加盖，小火焖20分钟
5
铺于砂锅底部
6
放入肘子，并将焖煮肘子的汁水倒入，加适量食盐
7
加盖，小火炖100分钟
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