【记忆停昨天】我是一个对理想有着执着追求的人，坚信是金子总会发光。【爽滑劲道拉面】
食材
1
鸡蛋 结合实际定
2
辣椒油 结合实际定
3
菠菜 结合实际定
4
花生油 结合实际定
5
盐 结合实际定
6
小葱段 结合实际定
7
香油 结合实际定
8
火腿 结合实际定
方法/步骤
1
温水加少许盐调面，面要调软一些
2
把调好的面分成一个个小段
3
把每小段周身均匀抹上花生油后装盘
4
盖上保鲜盒盖，也可以用保鲜膜包上放入冰箱保鲜层内发酵着
5
大多数都在晚上调面，早上拿出来做拉条，一次可多做上几段，随吃随拿，放冰箱储存吃上三五天没有问题的，这是发酵好的面段
6
锅中水开把火退肠切断下锅，开始拉面。拿出一小段面段，用手慢慢一点点的抻着拉，哇咔咔，拉得好长哦~
7
拉得比较适中的厚度，太薄的感觉少了点嚼头
8
这个厚薄也是随自己的喜好，如果是自己做得拉条想怎样就怎样，就是这么滴任性
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一边拉着下锅，一边煮着至面熟
10
放入焯好的菠菜、盐和小葱段（根据个人喜好随意加青菜）
11
淋上鸡蛋液，辣椒油和香油即可
注意事项
1
亲手尝试下，感觉会更好！很简单~~~
2
看气来颜色鲜艳，想吃就赶紧去准备把！！！
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