鸽子肉不但营养丰富，而且还有一定的保健功效。肉质细腻，口感好，是餐桌上不可缺少的一款佳肴。
工具/原料
关心饮食健康者
方法/步骤
1
鸽子肉与山药适宜搭配，鸽肉有补肝肾、益精血的作用，山药有健脾止泻、补肺益肾、滋养强壮的功效。同食更佳。
2
鸽子肉与香菇适宜搭配，二者同食可滋补肝肾，益气健中，补气强身，益胃助食。
3
肥胖者适宜食用鸽肉，鸽肉高蛋白、低脂肪，还有多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。
5
鸽肉能预防多种疾病，鸽肉有不肝壮阳、益气补血、清热解毒、生津止渴等功能。
6
鸽肉不宜与猪肉搭配食用，二者搭配食用，会令人滞气。
注意事项
本文仅供参考。关心科学饮食，关爱身体健康。
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