荸荠 又称马蹄,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,营养丰富自古有地下雪梨之美誉
方法/步骤
1
以上是我用到全部材料马蹄粉买好的我这个12块左右。买到不好的,做出来会粘牙
2
把一盒250g的马蹄粉,分为两份备用,另外准备两个大盘子。
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一个盘子放入500ml的水,加入片掩迅糖(我这里有点多了,大概2片多一董裕糟点就行了)。煮融片糖、放凉后加入半包的马蹄粉,搅拌细腻。
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准备好以上,就可以开蒸了!1,第一层纯马蹄粉,我就放入我家普通汤勺的3勺,蒸两分钟就行了,看到表面有点水也不用怕2,第二层椰汁马蹄粉,也是3勺,就可以看到椰汁把马蹄粉这层的水融合在一起了。2分钟蒸好,随注看到表面很光滑的。3,继续纯马蹄粉…然后就如此循环下去了
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务必蒸好、放凉之后再切!
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做好了开始养生之旅吧
注意事项
荸荠生长于地下沼泽或水田中,表皮多有细菌、寄生虫,因此不宜生食过多,并且一定要作好表皮的清洁工
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