面条的做法千变万化,口味各不相同。今天来做的是油麦菜牛肉面条,牛肉的肉香加上油麦菜的清甜,配上面条爽口弹牙,好吃得不要不要的。
食材
1
油麦菜 一小把
2
面条 一小把
3
牛肉 3两
4
油 适量
5
淀粉 适量
6
盐 少许
方法/步骤
1
油麦菜洗干净,牛肉洗干净,然后切片,放油,盐和淀粉腌10分钟。
2
烧一小锅热水,倒入一点油,放入面条,煮熟。然后捞起来,放入冷水中,泡一泡。
4
然后把捞起的面条放入,搅拌均匀。再次煮开既可以了哦。
5
接着放入适量的盐调味,加几滴酱油搅拌。有葱花的,可以加点葱花哦。
6
美味的油麦菜牛肉面条就做好了哦,赶紧试试吧,煮来做早餐,一早上能量满满的哦!
注意事项
牛肉要提起腌好哦
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