20分钟就可以享受的美味。建议酱汁不要太咸，面藕吸汁很厉害！
食材
1
面藕 80克
2
葱花 若干
3
生抽 2勺
4
白糖 半勺
5
陈醋 1勺
6
黑胡椒酱 1勺
7
郫县豆瓣酱 半勺
8
生粉 一勺
方法/步骤
1
80克干面藕
2
温水泡开（略烫就可以）
3
除生粉外，其它调料混合拌均匀（郫县豆瓣酱是灵魂）
4
入锅，加点水，微小火至周围有点小气泡
5
生粉加水搅拌均匀
6
步骤4小气泡时。生粉水入锅。小火至变色即可
7
酱汁成品，你们可以不用这么浓
8
面藕差不多泡15分钟就可以了，如图状态，没有硬芯硬皮，就可以拧干饭空碗里
9
加入酱汁，根据自己口味加
注意事项
我这轻食版全程没有加油，喜欢香油的自己加！不喜勿喷！
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