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纯牛奶炖鲜鸡蛋

家里朋友送了一箱的牛奶。哈哈,就用这道甜品消耗了吧。因为有的家人想吃甜,有的家人想吃咸味的,所以就分开了做。这份食材可以做5杯的炖蛋哦
食材
1

纯牛奶 250ml

2

鸡蛋 3个

3

糖 适量

4

盐 适量

方法/步骤
1

3个鸡蛋敲开放到小盆子里,搅拌搅拌再搅拌均匀

3

这回用的是电饭煲。用水倒到电饭煲里,煲里可以放3个装好牛奶的杯子(想一次性炖完的可以用锅炖哦)然后把水煮开了,撕开保鲜膜,按自己口味加糖或者盐,搅拌一下。再把搅拌均肤信匀的鸡蛋平均的分一下。分好了后。请仔细看下一步骤

4

第一类:分好鸡蛋后,不要搅拌。重新盖上保鲜膜,继续炖。炖得个1-3分川央钟后。可以开吃了。第二类,分好鸡蛋后,搅拌一下。重新盖上保鲜膜,继续炖。炖个1-3分钟(时间看口味,不要炖老了咯。)就可以开吃了。本文用的是第二类样子是这样的。

5

吃完外面那层已经结了的层次后。里面就是嫩滑嫩滑的牛奶鸡蛋。无论咸味还是甜味。都是超级好吃!

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