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欧尼酱
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美味五花肉墨鱼杂蔬干锅的做法
材料 五花肉,墨鱼,洋葱,香菇,彩椒,金针菇,芦笋,姜片,蒜头,料酒,蚝油,老抽,生抽,糖,鸡精,盐 做法 1、墨鱼切花焯水沥干。 2、五花肉切片,放黑胡椒碎、蚝油、料酒腌制。 3、杂蔬切块,有洋葱、彩椒、香菇、芦笋、金针菇。 4、锅里热油,先放五花肉和墨鱼煸炒。 5、然后放点姜片和蒜头,煸炒出香味后盛起待用。 6、多余的油煸炒杂蔬。 7、放少许盐、生抽、老抽、糖、鸡精。 8、再倒入待用的五花肉和墨鱼,平底锅翻炒片刻即可食用
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