今天小编要给大家分享的是锡纸豆腐，肯定不专业，但是味道非常棒，希望大家都试试哦，配饭、单吃都是不可错过哦。
食材
1
豆腐 两斤
2
蒜头 一大颗
3
洋葱 四分之一个
方法/步骤
1
我们将剪一张锡纸，根微波炉大小差不多，然后将豆腐切成小块，一块块摆好，切得小块一点，才好入味；将锡纸四周折起，不然汤汁肯定会漏出来的；
2
取四分之一个洋葱，去外膜，洗净，切丝；取一大颗的蒜头，压碎，去膜，然后切成姜末；
3
取一个碗，加入适量蚝油，生抽，再加入等量的水，搅拌均匀；
4
往豆腐里淋入少量的料汁；留大部分在碗里；
5
开火，加入适量的食用油，将洋葱先入锅炒香，再下蒜末炒香；
6
然后将剩余的料汁倒入锅里，炒香；
7
然后将锅里的食材和料汁均匀浇淋到豆腐上，然后将豆腐放入微波炉，高火微波十分钟，时间到即可享用了。