作为一名初级吃货,二二准备把自己的爱食记录下来~亲耐滴亲们也可以试试二二的吃法哟~此篇为炒米配汤篇~二二第一次吃到炒米是在饭店里,当时的餐桌上还有好喝的老母鸡汤,于是二二就发现了炒米配汤的美味食法啦~炒米的做法二二在下方输入,汤的话,就待到二二回了家向母上大人讨教了再告诉大家吧~
食材
1
米 适当
2
老母鸡汤 适当
方法/步骤
1
首先二二为亲们介绍炒米的做法哟,第一步,取适当的米洗净沥水。
2
第二步,将米放入铁锅中,中小火不停翻炒
3
第三步,火不要太大哟,不然米饭会糊掉的,不停翻炒至米香飘出,米粒呈淡黄色,等待炒米凉透,盛出,这样炒米就做好啦~
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最后,盛一碗暖暖的老母鸡汤,将炒米放入,啊呜吃一口,满口米香还有老母鸡汤的鲜味,啊~口水口水~(¯﹃¯)~~~
注意事项
1
汤不一定非要用老母鸡汤哟~紫菜蛋花汤~菠菜蛋花汤~什锦荪姑汤~排骨汤~各种汤(¯﹃¯)都素可以哒~
2
另外除了炒米,还可以泡锅巴哟~
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