营养信息：热量：708.8大卡，钾：767.33毫克，磷：585.77毫克，胆固醇：406.8毫克，维生素A：277.43微克，胡萝卜素：195.9微克，钠：184.93毫克。 适用人群：高血压、高血脂、胆囊炎患者忌食
食材
1
鸡翅 4只
2
食盐 半茶匙
3
酱油 适量
4
姜 1片
5
八角 1个
6
桂皮 1小片
7
料酒 2茶匙
8
辣椒粉 1汤匙
9
草果 1个
10
孜然 2茶匙
11
香叶 1片
12
茴香籽 半茶匙
13
白芷 1片
14
肉蔻 半个
方法/步骤
1
鸡翅洗净，擦干，用牙签在两面的肉上扎些小眼儿方便入味儿
2
鸡翅放入容器中，加入料酒，酱油，姜丝，盐，放入八角,肉蔻,草果,孜然,香叶,茴香,桂皮,白芷，抓匀，加入辣椒粉，拌匀，腌制两小时以上，中途翻面再拌匀
3
取出鸡翅，擦掉上面的腌料，在翅尖处包上锡纸以防炸糊
4
空气炸锅180度预热3-5分钟，取出食物篮，放上鸡翅，鸡皮朝下，推入炸锅，定时10分钟
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