这种蛋黄虾仁豆腐不仅色泽好看，而且味道鲜美，简单易用。这是一道非常适合过年或在家做客的迎宾菜。豆腐意味着丰富，而金黄意味着丰富。即使是家常菜，也是一道非常可口的菜。
食材
1
蛋黄 2个
2
嫩豆腐 180克
3
虾仁 30克
4
葱 8克
5
淀粉水 8克
6
胡椒粉 4克
方法/步骤
1
准备必要的配料
2
把嫩豆腐打成均匀大小的正方形
3
咸鸭蛋黄去皮捣碎
4
虾皮去皮洗净，或用少许盐腌
5
用油加热平底锅，把蛋黄炒熟
6
加一碗开水煮半分钟
8
加入虾煮开
9
加入少许盐和胡椒粉调味，再煮半分钟。注意少放盐
10
加入淀粉水使变稠
11
烧开后洒葱花
12
关掉火，装上盘子。很好吃！
上一篇：触漫如何领取新手福利？
下一篇：动漫之家如何删除缓存漫画？