木槿花蕾，食之口感清脆，完全绽放的木槿花，食之滑爽。木槿花味甘性凉，能清热凉血、解毒消肿，用于痢疾、腹泻、排毒养颜。此花吃法多样，可以煮粥、做汤、做饼、做蛋羹、做饺子馅、炒肉丝、烧鱼等等。今天来介绍一道最简单的做法，一分钟快手上桌，美味好吃。
食材
1
木槿花 100克
2
蒜瓣 4个
3
葱 1根
4
油 适量
5
盐 2克
6
鸡粉 1克
方法/步骤
1
备齐食材。
2
木槿花摘掉花托洗干净控水，蒜瓣去皮切末、葱洗净切末。
3
锅烧热倒入油烧至七成热，加入蒜炒出香味。
4
加入木槿花翻炒。
5
木槿花沾到热油即刻就熟，翻炒两下加入盐和鸡粉调味即可。
6
装盘上桌，爽滑的口感，味道不错。
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