酸辣李子怎么做好吃，酸辣李子的做法好学吗？其实并不难。今天我就与你分享酸辣李子的做法步骤，图文并茂的介绍酸辣李子的家常做法，一起来学习吧！
食材
1
李子 500g
2
蒜 10g
3
小米辣 10g
4
紫苏叶 5g
5
酸梅粉 10g
6
盐 15g
7
白糖 30g
8
白醋 10g
9
辣椒粉 10g
方法/步骤
1
将李子用清水洗干净。
2
把蒜切成末，小米辣切段，紫苏叶切碎。
3
把李子用模板压烂，装入容器中。
4
在容器中依次加入食盐、白糖和白醋，腌制5分钟。
6
最后放入辣椒粉和紫苏叶，加入适量凉白开水，搅拌均匀，腌制30分钟后就可以吃了。
注意事项
1
腌制时间长点更入味。
2
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