一直想买榨油机,终于看到喜欢的大马力的榨油机,为了能吃上健康的油,为了家人的健康,赶紧买回来,机器买回来迫不及待的榨了好多品种的油,我选的是山东花生,品质很好。自己在家榨油,精挑细选的原料、再加上妥善的存放,可以保证食用油的安全。榨好的油尽早食用。吃上自己榨的油,再也不怕地沟油了,好有成就感的。自己榨的油,很香,和超市买的油不一样哦。
食材
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花生 1000克
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榨油机 1台
方法/步骤
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1.榨油机提前预热30分钟左右
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2.把花生米挑选出发芽和坏的,
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3.烤箱预热160度,把处理好的花生米放在烤盘上面,铺上一层,放入烤箱烤7-10分钟,主要是去掉花生中的水份,喜欢浓香的多烤一会,不要烤过火啊,会不出油的。
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4.榨油机预热后,趁热倒进榨油机的油料漏斗。
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5.按下榨油机的启动开关,开始榨油,油渣先出来,金黄的油从另一个出口流出来了。
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6.倒入容器里面,刚刚榨出来的油会比较浑浊,需要静置8小时以上。
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7.静置后,把上面清澈的油倒入玻璃瓶中即可。1000克花生米出油400克
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花生可以炒,也可以微波炉加热,千万的不要过火,不要很熟的,太熟就会花生会很粉,出油率会降低的,只要半熟的样子就行了,花生油一次不要榨的太多,2周榨油一次就可以了,这样可以吃到新鲜的花生油。