自古就有好菜配好面的说法，吃香辣拌面时，如果搭配鲜香麻辣于一体的牛杂小吃，相信面条也会更加鲜美。香辣牛杂以香味口味为主，口感富有嚼劲，真的特别好吃，推荐大家都学学！
食材
1
牛杂 适量
2
香菜 适量
3
辣椒油 适量
4
芝麻 适量
5
涮羊肉调料 适量
方法/步骤
1
牛杂买回洗干净，放在锅里加水煮烂，煮牛杂的时候准备香菜和辣椒油
2
牛杂煮好后捞入容器内
3
倒入适量涮羊肉调料辣椒油和香菜拌匀装盘
4
最后添加一些芝麻就可以大快朵颐了
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