粽子是个好东西,反正小编是特别喜欢吃,以前要端午才能吃,现在是想吃就包,那么怎么包粽子呢,下面我来分享一下全步骤吧
工具/原料
糯米,豆子,粽叶,绳子,小苏打
方法/步骤
1
先把3片粽叶叠加卷成冰激凌状
2
放入洗净泡好的糯米,根据自己口味,可以加写黄豆,红豆或者其他在里面
3
一直加米,为了让粽子比较紧实好吃,我们可以用一根筷子在里面塞,给他塞紧实塞饱满一些,然后用拇指压住粽叶,开始封头
4
把上面的粽叶全部压好后用手指捏紧
5
接着就是用绳子之类的把粽子捆结实了,
6
粽子包好了就可以煮了,记住要慢火慢慢炖才好吃哦
注意事项
捆线的时候一定要扎紧实,这样粽子味道才好哦