相信很多人芹菜只吃菜梗不吃叶子,美味的食材白白浪费掉了。其实叶子的营养最为丰富,现在就教大家一种既好吃又营养的芹菜叶子做法,非常简单。
食材
1
芹菜 500g
2
葱姜蒜 适量
3
油 适量
方法/步骤
1
相信很多人芹菜只吃菜梗不吃叶子,美味的食材白白浪费掉了。其实叶子的营养最为丰富,现在就教大家一种既好吃又营养的芹菜叶子做法,非常简单。
2
撒上干面粉
3
然后用手揉搓,使面粉均匀的裹在每个叶子上,可以稍许用力。
4
这时可以把它放在蒸锅里隔水大火蒸上十分钟。
5
将小葱大蒜和干辣椒切碎备用。
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热锅冷油将干辣椒煸炒出香味,再加入大蒜和小葱一起翻炒
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热锅冷油将干辣椒煸炒出香味,再加入大蒜和小葱一起翻炒
注意事项
热锅冷油将干辣椒煸炒出香味,再加入大蒜和小葱一起翻炒
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