昨天是母亲节,我也充当了一回小邮差。定了三束康乃馨,一束是妈妈的,一束是婆婆的,一束是姑姑的。说起姑姑那一束,就是我前段时间结婚的哥嫂,托我订的。昨天上午,我抱着康乃馨,敲开姑姑家的大门。我想,没有人不爱花吧,每个收到花的人都会露出那样幸福的表情吧。看到幸福的笑脸,我也觉得很温暖。 中午送花给婆婆,是她喜欢的戴安娜粉。晚上送黄色的康乃馨给妈妈,嘿,还顺便蹭了两顿饭。天下的妈妈对于儿女的回报,永远都是容易满足的。一束花就让她们欣喜不已,比起他们几十年如一日为儿女的付出,这些真的微不足道。真希望天下的妈妈都能幸福健康~ 今天分享的美食是意大利脆饼,送给喜欢甜食又怕胖的朋友们。这款饼干完全不含油脂,热量比一般的饼干蛋糕都要低得多,加上脆香的口感,可以放心享用哦~
工具/原料
材料:低筋面粉200g,鸡蛋2个,蔓越莓30g 泡打粉1小勺 盐一点点 糖65g 香草豆荚半根。
方法/步骤
1
取香草豆荚半根,没有也可以不放~
2
剖开香草豆荚,刮出里面的香草籽。把香草籽混进鸡蛋中,并打散备用。 这时候你闻到的香味,是真正的来自于植物香料的芬芳。跟我们平时闻到的添加剂味道完全不一样。
3
蔓越莓切碎。
4
低筋面粉过筛。
5
把蔓越莓碎倒进低粉。
6
倒入打散的香草鸡蛋液。
7
混合成团,整形成如图的样子放入烤盘。如果粘手,可以撒一些干粉。
9
饼片平铺在烤盘上,还是180度,继续烤15分钟,至表面微黄,水分全干即可。
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