这种金黄色香脆的硬面棒是起源于意大利, 烘焙师傅通常会利用各种剩余的面团来烤制。阿拉棒的有着质感偏硬，不易碎，也不掉渣的完美特质，可谓非常人性化的设计了。因为阿拉棒的油、糖用量都很低，绝对是小仙女们的福音！在家看书发呆时，嘴里嚼根阿拉棒也绝不会有罪恶感。
食材
1
鸡蛋 1个
2
低筋面粉 130克
3
糖粉 30克
4
黄油 10克
方法/步骤
1
碗中打入1个鸡蛋，接着依次将130克低筋面粉和30克糖粉倒入碗中
2
10克黄油室温软化后，倒入碗中
3
将混合物搅拌均匀后揉成面团
4
将面团压扁后擀成面饼
5
将面饼切成方形
7
将切好的面饼条扭几圈
8
将扭转过的面饼条放入盘中，在面饼条上刷一层蛋液，放到微波炉中加热4分钟
9
把饼干翻面，放入微波炉再加热4分钟
10
完成啦！
注意事项
盘子上不要涂油，否则饼干粘不牢，烤的时候可能会变形。