关于乳酪面包/乳酪吐司我做了不下5次了，就没有一次成功的，万般无奈于是就做了这种夹心的乳酪面包了。面包体用的还是丝丝的扭扭面包的方子，夹心用的是自由姐的乳酪面包的方子，在此特别感谢！~
工具/原料
1
低粉
2
盐
3
酵母
4
全蛋液
5
高粉
6
糖
7
牛奶
8
黄油
步骤/方法
1
将除黄油外的所以材料放入面包机中，揉面10分钟.
2
加入黄油继续揉至到面团可以拉出薄膜，（这个面团份量小，所以要灵活掌握揉面的时间）手工揉面尽量揉至面团光滑.
3
放置温暖处发酵至2倍大。（用面包机发酵要在程序结束前20分钟取出面团，不然会发酵过度的）.
4
取出面团后轻压以排出面团的空气。之后分割滚圆成3小份，松弛15分钟.
5
松弛好的面团压扁，包入内陷整形.
注意事项
内陷的制作方法： 奶油奶酪：80克 糖粉：40克 牛奶：3小匙 奶粉：2大匙 1.将奶油奶酪加糖粉搅拌均匀 2.加入牛奶搅均匀 3.加入奶粉搅均匀 内陷部分也可以直接将80克奶油奶酪软化后加3小匙牛奶搅均即可，这样的内陷奶酪味儿更浓
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