怎样挑选葡萄

夏季是吃葡萄的好季节，看着大颗紫色的葡萄不禁会流下口水，吃葡萄大家都会，可挑葡萄不见得人人都会，买回去一串很紫的葡萄，结果全是酸溜溜的。那该如何选购呢？在挑选葡萄时，挑选那种果实比较饱满的，大小基本相当，成熟度适中的葡萄（有紫，也有带点绿的），买这种葡萄最好。具体步骤：买的时候都会提起一串葡萄来看下，这时可以轻轻的抖动，看看落下的葡萄是否多，一般基本不掉落或掉落很少的为较新鲜的葡萄；质量不好的葡萄，果皮颜色为青棕色或灰黑色，果皮看上去很干，有时表面也会渗出汁水；这种葡萄的果肉很不牢靠，加以轻轻晃动就会掉下来，而且一串葡萄上面干瘪的果肉也较多；特别是吃上去的时候，虽然水特别多，但葡萄味很淡，跟喝水一样，而且还带着一股很酸的味道。葡萄的储存方法：买回来吃不掉的葡萄，可用纸包好，再放入冰箱。千万别用塑料袋，容易使得葡萄表面结霜，引起葡萄裂口和腐烂。