卡士达酱奶香味足，好吃不容易腻，用来做泡芙馅一家人都喜欢
食材
1
低筋面粉 25克
2
鸡蛋 1个
3
牛奶 250克
4
糖 55克
5
黄油 15克
步骤/方法
2
鸡蛋和糖一起搅拌到发白
3
打好的鸡蛋液加入面粉拌匀到无颗粒的面糊
4
牛奶倒锅里煮沸
5
煮沸的牛奶分三次倒入面糊中搅拌均匀，然后移至炉上小火煮，要不停的搅拌直到面糊变稠
6
小火煮记住要不停搅拌
7
关火趁热加入黄油拌到光滑细腻，做好的卡士达酱可以做各种点心的馅料。
8
卡士达酱完成咯！
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