洋果子，是日本人对点心的一种称呼。羊羹是中国传入日本的一种食品，在日本茶道流行时成了著名茶点。
食材
1
南瓜泥（选择成熟的金黄南瓜口感才软糯） 200g
2
寒天粉 1/2小勺
3
白砂糖 15g
4
水 150ml
5
加15g 微甜
方法/步骤
1
锅中倒入水煮沸后加入寒天粉，边煮边搅拌直至寒天粉充分溶解。琼脂早已被美国食品药物管理条例列为公认安全的产品，获准作为食品添加剂作为专题载入食品化学品药典之中。
2
加入白糖和南瓜泥，混合搅拌均匀。小火煮至沸腾，期间不停用木勺翻动防止焦底。
3
熄火，加入盐搅拌均匀。
4
连锅坐冰水冷却并不断搅拌至浓稠。
5
倒入内侧沾过水的长条容器，抹平表面，放冰箱冷藏凝固
总结：
1、锅中倒入水煮沸后加入寒天粉，边煮边搅拌直至寒天粉充分溶解。2、加入白糖和南瓜泥，混合搅拌均匀。小火煮至沸腾，期间不停用木勺翻动防止焦底。3、熄火，加入盐搅拌均匀。4、连锅坐冰水冷却并不断搅拌至浓稠。5、倒入内侧沾过水的长条容器，抹平表面，放冰箱冷藏凝固
上一篇：脚上长小水泡怎么处理？