大家好，很长时间没跟大家见面了。有没有点想我呢？呵呵，我想更多的是想我分享更多的美食吧。好吧，今天给大家带来的是红烧青鱼段的做法。希望你们喜欢。
食材
1
青鱼块 适量
2
剁椒 适量
3
姜末 适量
4
葱段 适量
5
酱油 适量
6
料酒 适量
7
糖 适量
方法/步骤
1
首先准备好材料。然后将鱼块清洗干净。取锅，将锅放置旺火上烧热，放少量油，油热后下青鱼块稍煎。
2
接着加入葱段，姜末、酱油、料酒和糖稍烧一会。加沸水一勺，加点剁椒转小火将鱼继续烧会。用旺火收浓汤汁，撒上葱段，加入味精就可以起锅装盘了。
3
大家可以尝试一下，希望几天不见的我没有让大家失望，几天没下厨希望手艺不要改变太多。
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