食材
1
意面 230克(3人份)
2
橄榄油 10克
3
樱桃番茄 10个
4
意面酱 300克
5
马苏里拉芝士 100克
6
黑胡椒 根据自己喜好添加
7
欧芹叶 3片叶子切碎
方法/步骤
1
准备好所有的材料(没有黑胡椒):把樱桃西红柿洗净切成两半。
2
在锅中加入足够的水,煮沸后加入一茶匙盐(约2克)。然后加入意大利面,煮15分钟。
3
15分钟后,取出意大利面并控制干水。
4
将15克橄榄油倒入碗中,将樱桃番茄拌入碗中,将锡纸铺在烤盘上,将樱桃番茄放入烤盘中。或者用橄榄油舀樱桃西红柿。
5
烤樱桃西红柿,取出。
6
烤箱上下火200度预热。
7
放入烤箱中下层200度烤5~6分钟,(芝士化了就好了)。
8
烤好取出。
9
装盘放上刚才烤好的樱桃番茄,放上些切碎的欧芹来提味,撒黑胡椒。搭配了意面酱,芝士,黑胡椒,欧芹,让意面口感变得更丰富了。大家一起来试试吧!
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