美味可口的五花肉烧干四季豆
食材
1
干四季豆 50克
2
五花肉 50克
3
干辣椒 15克
4
油 10克
5
老抽 15克
6
盐 4克
7
葱花 8克
方法/步骤
1
干四季豆洗净用温水浸泡两小时左右
2
干四季豆浸泡柔软后沥干水份
3
五花肉洗净后切薄片
4
锅内倒入适量油开大火烧热后转小火，放入肉片煸至肉质发白
5
再倒入老抽翻炒均匀
6
转中火倒入干四季豆炒干水份
7
再倒入半碗水，喜欢辣味的剪四五根干辣椒段，大火烧开后转小火焖煮水份干了
8
装盘啦！撒上葱花更香哦！
注意事项
四季豆一定要熟透
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