大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它生长在农田里，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。盆栽蒜苗既可以美化家居环境，又可以食用。
工具/原料
大蒜 土 花盆
方法/步骤
1
平整栽培土壤：将土壤整平，疏松，保持土壤的湿度
3
用铲子（其他工具）将土壤挖开2-5cm的深度，将大蒜撒在土壤中。一般种植温度在20度左右较为适宜，并保持光照。
4
浇水：种子种下之后，对种植点边上洒水（花盆种植浇水盆底有水渗出即可）；一般浇水周期在3天左右，待蔬菜成株成型，需水量大，每天均需浇水，保持土壤的湿润。
5
肥料的使用：待大蒜发芽之后，可向幼苗周围土壤中添加肥料。成型后要根据其生长的条件加肥
6
病虫害预防：预防为主，保持通风、种植区整洁的环境和以及光照；一般病虫害都是以叶面虫为主，喷洒护花神等农药进行杀虫。
注意事项
经常浇水和施肥，光照充足
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