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在家也能做的小米糕

食材
1

小米 30克

2

糯米 70克

3

冰糖 55克

4

鸡蛋 4个

5

色拉油 20克

6

牛奶 30克

方法/步骤
1

糯米小米拌匀,洗净,炒干

2

3分钟,速度10打粉

3

冰糖55克

4

冰糖速度10,时间20秒制粉

5

插上蝴蝶棒和四个鸡蛋

6

时间15,温度40,速度4打发鸡蛋

7

将打好的糯米粉和小米粉过筛,以3分4秒的速度搅拌,然后加入色拉油,以3分4秒的速度搅拌。

8

倒入膜具,40分钟,温度V,速度小勺

9

脱模晾凉,完成开动

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