该胡辣汤美味可口，而且做法简单，可以当做主食来食用，也可以当做配餐。
食材
1
面粉 300克
2
木耳 若干个
3
海带 适量
4
鸡蛋 1-2个
5
香菜 适量
6
花生米 适量
7
波菜 适量
8
盐 适量
9
十三香 适量
10
辣椒粉 适量
11
味精 适量
12
胡辣汤粉料 适量
方法/步骤
1
1.加入适量的面粉于汤盆中，加水，加适量的盐，味精，胡辣汤粉等。再把鸡蛋搅拌后搁置2--3分钟。
2
3.开火架锅把洗干净的木耳，香菜，波菜等加入锅中煮熟。
3
4.煮熟后把搅拌好的胡辣汤粉倒入锅中，要一边倒一边搅拌，煮到2--3分钟后，再把搅拌后的鸡蛋到放入锅中，煮到1-2分钟。即可起锅，加入花生米食用
注意事项
可以在锅中加入适量的各种蔬菜等