饮食习惯是影响胆结石形成的主要因素,进食低纤维、高热卡食物者胆囊结石的发病率明显增高。因为这类食物增加胆汁胆固醇饱和度。以下是一些胆结石食疗方,希望能给患者一定的帮助。【原料】:薏苡叶50克、玉米须30克、淮牛膝20克、黑鱼500克左右、鸡金粉6克。【制作】:将黑鱼去鳞弃肠洗净后待用;将药物洗净放于烧锅内,加水适量煮沸,用文火煎20分钟左右,去渣存汁,取澄清液与鱼一起煮至汤呈乳白色,放盐、葱花、姜丝稍煮片刻即可食用,鸡金粉分2次吞服,每次3克。【用法】:黑鱼炖牛玉薏苡叶,可长期服食,也可服一阶段后停服,过些时再继续服用。附:其他相关食疗方1、红枣60克(去核),鸡骨草四两,水八碗煎至两碗,温服。治黄胆,肝炎,胆囊炎,胆结石等症。3、玉米须30克,茵陈、蒲公英各15克,水煎服,治肝炎,黄疸,胆囊炎,胆结石。2、核桃肉、冰糖、麻油各500克,同蒸熟,在7-10天内食完,可治胆结石。我们国家的传统医学强调“治未病”,也就是在预防疾病的成因。所以对于有胆结石高危因素的人群应该注意:1、按时合理早餐;2、规律三餐;3、多进食高纤维饮食,减少高热量食物的摄入;4、避免不合理的快速减肥;5、适当增加运动。
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