青椒炒鸡肉是一道小朋友们非常喜欢的菜肴，今天我们就来学习制作一下小朋友们喜欢吃的青椒炒鸡肉。
方法/步骤
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首先我们要购买好青椒和鸡肉。
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接下来把购买好的鸡肉先用清水清洗干净。
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然后把鸡肉放在菜板上全部切成鸡丁放入碗中。
方法/步骤2
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在装入鸡丁的碗中加入盐和芡粉以及食用油，搅拌均匀后腌制10分钟。
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然后把青椒处理干净用清水清洗一下。
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然后把青椒放在菜板上用菜刀切成丝状放入碗中备用。
方法/步骤3
最后在锅中加入适量的油，然后放入腌制好的鸡丁进行翻炒当鸡丁炒熟后放入青椒进行翻炒最后加入盐和味精调味即可这道美味的青椒炒鸡肉就制作完成了。
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