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黑芝麻红糖发面饼

红糖发面饼大概是人人都吃过的主食。但是放了黑芝麻的红糖饼就不见得都做过哦。宣软的发面皮,内陷用香香的黑芝麻和红糖调和,咬上一口,绝对是享受,一起跟我做吧。
食材
1

面粉 300克

2

黑芝麻 100克

3

红糖 100克

4

酵母 3克

5

温水 250克

步骤/方法
1

熟黑芝麻用料理机事先打磨成粉状,可以多磨一点哦,吃豆浆,米糊的时候放一点都非常棒

2

酵母用温水融化,把面粉和成团后发酵约1小时,面团都是蜂窝眼,宣软的样子即可

3

发好的面团揉匀分成小面剂子,大小随意

4

红糖和黑芝麻粉一比一的比例收好

5

拌匀

6

小面剂子擀成薄皮,包入馅,像包包子一样收严口

7

在擀成约1厘米厚的小饼状

8

煎烤机通电,涂上少许油,选择烙饼档,上下火,摆入做好的小饼,小饼面也刷一层油

9

盖好,煎烤大约5分钟左右

10

开盖,香喷喷的小饼开吃吧

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