洋葱的营养成分十分丰富,富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒及纤维质等营养素,能促进宝宝食欲、预防流行感冒,有利于宝宝的身体健康,可适量食量。
工具/原料
1
需用食材:瘦肉、洋葱、番茄、香菇、蝴蝶面
2
需用工具:煮锅、炒锅
方法/步骤
1
备齐食材。
2
洋葱与香菇洗净,切末,待用。
3
西红柿底部划十字,放入滚烫的热水里10秒左右,捞出后撕去表皮。
4
西红柿与瘦肉切末,待用。
5
热锅下油,依次放入瘦肉、洋葱、番茄,翻炒至软。再加入半碗水,放入香菇,煮至收汁,盛出待用。
6
煮锅放水,煮开后,放入蝴蝶面,煮至熟软,捞出装盘。吃时,将洋葱肉末与之拌匀即可。
注意事项
1
食材的口感已经足够丰富,如果宝宝能接受,尽量不再添加盐。
2
选用蝴蝶面为造型可爱,吸引宝宝注意,如果没有,也可以用其他面食。
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