夏天越来越热了， 我们需要更多地清淡的食物来提高我们和家人的胃口了，我想夏天很热的时候我们是很难吃得下去太油腻的东西的，今天就交给大家一道凉菜的做法哦
食材
1
菠菜 适量
2
白芝麻 适量
3
酱油 适量
4
红糖 适量
5
芝麻油 适量
方法/步骤
1
将白芝麻放在锅里，用小火烤香，然后碾碎
2
把酱油、红糖、芝麻油和碾碎的芝麻放在一起拌匀，调成酱汁
3
锅里倒水烧开，放入菠菜焯烫至断生，然后捞出用凉水浸泡一下
4
将菠菜沥干水分放在盘子上，将事先做好的酱汁浇在上面就好了
注意事项
若喜欢吃酸辣的，可以将红糖换成醋和辣椒油
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