莲藕营养好，吃着脆甜，含多种营养物质。
食材
1
莲藕 100
2
青椒 2
3
盐 2
4
油 5
5
姜丝 2
6
蒜 1
方法/步骤
1
准备材料，锅烧干
2
倒入青椒、姜丝等辅料
3
莲藕切条备用，放锅
4
大火翻炒，不断加水
5
继续翻炒几分钟，起锅，熟了。
注意事项
翻炒不断加水，房子炒糊和保持莲藕洁白
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莲藕 100
青椒 2
盐 2
油 5
姜丝 2
蒜 1
准备材料，锅烧干
倒入青椒、姜丝等辅料
莲藕切条备用，放锅
大火翻炒，不断加水
继续翻炒几分钟，起锅，熟了。
翻炒不断加水，房子炒糊和保持莲藕洁白