鸡腿教程奉上。
食材
1
鸡腿 几个
2
桂皮 适量
3
香叶 适量
4
白芷 适量
5
老干妈 一勺
6
豆瓣酱 一勺
7
葱 适量
8
姜 适量
9
盐 适量
10
八角 适量
11
鸡精 适量
12
油 适量
13
啤酒 一罐
方法/步骤
1
鸡腿改刀，表面抹一层蜂蜜。
2
油温六层，上锅炸，金黄捞出。
3
锅里热油，放豆瓣酱、老干妈、葱、姜。白芷、桂皮、香叶、八角。
4
炒出红油，加入一罐啤酒，水、盐、鸡精。放入鸡腿，炖35分钟即可。
5
美味好吃的鸡腿就做好啦。
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