适用于做菜爱好者，高颜值，低操作，居家假期必备，手工达人专属，一口香甜，回味无穷，朋友到访可以做，家庭亲友上门也适合用于招待，冷热皆适用，随做随食用，口味诱人，十分方便。
食材
1
花鼓 300克
2
油菜 150克
3
蚝油 25克
4
盐 10克
5
水 20克
方法/步骤
1
房县小花菇用热水提前泡上三十分钟
2
小白菜放入加了点盐和几滴油的开水中焯一下
3
焯好的小白菜捞出摆盘
4
烧热锅，放少许油，下入泡好的小花菇翻炒
5
翻炒一下后加入适量的蚝油
6
继续翻炒， 倒入泡过花菇的水
7
加盖焖煮二、三分钟
8
再加入少许的盐调味
注意事项
1
口味按照个人需要添加
2
请放凉食用
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