宽粉是一种粉条,宽0.7到3厘米,主要是以红薯为原料,经封闭式流水线生产工艺制作的粉条制品。宽粉条型均匀、透明、久煮不烂、口感滑爽。宽粉以优质红薯为原料,经先进的封闭式流水线生产工艺和严格的品质管理精制而成,无任何添加剂,条型均匀、透明、久煮不烂、口感滑爽、营养丰富等特点,为绿色天然食品!芝麻酱也叫麻酱,是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品,有香味,作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色,可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。二者混合在一起美味至极!
食材
1
宽粉 不限
2
花生碎 一把
3
葱蒜沫 不限
4
蚝油 1勺
5
芝麻 少许
6
生抽 1勺
7
香醋 1勺
8
白糖 1勺
9
油 少许
方法/步骤
1
如图可以加自己喜欢的配料
2
如图
3
油烧开不然有生油味
4
一勺香醋、一勺蚝油、来点花生碎
5
稠的麻酱需要提前调制用水调理下,稀的麻酱可以不用调,看个人喜好。
6
宽粉煮熟捞出就可以啦,不用控水分。搅拌均匀就可以啦
注意事项
油一定烧开 !可以根据喜好调制酱汁