最爱吃酸甜口的菜，比锅包肉容易，是东北的家常菜～
食材
1
猪肉 250g
2
鸡蛋 一个
3
青椒 一个
4
盐 一小勺
5
糖 一勺
6
醋 两勺
7
酱油 两勺
8
花椒粉 一小勺
9
淀粉 一小碗
10
葱姜蒜 适量
方法/步骤
1
猪肉切丁
2
加淀粉鸡蛋和一点点盐抓匀
3
变成这样了
4
等油变热的时候记得调一个碗汁！放糖醋酱油盐花椒粉和一小勺淀粉！
5
锅烧干放油烧热，一块一块的下肉丁！一会儿还要炸第二遍，所以不用熟透
6
第一遍炸完后，继续加热油，至冒烟，把肉丁都轻柔的放进去，炸熟它
7
炸完肉再把青椒放进去，变翠绿捞出
9
放肉段！考验手速的时刻！翻炒均匀
10
出锅，完美
上一篇：王者荣耀：肉坦程咬金出装
下一篇：回锅肉的做法