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新派金蛋糕点

没烤箱咱一样能做喜欢的蛋糕,用蒸也不错
食材
1

蛋糕粉 120g

2

鸡蛋 5个

3

绵白糖 适量

4

清水 适量

方法/步骤
1

蛋清和蛋黄分离

2

蛋黄加入糖和筛进蛋糕粉加水拌好

3

蛋清打成鱼泡眼加入20G糖

4

用打蛋器打

5

打成奶油状就行了

6

蛋清分两次加入蛋黄中

7

全部拌好

8

电饭锅锅中加入水,上面蒸笼用保鲜袋放在下面然后倒入蛋糕

9

半小时后蛋糕就蒸好了。

注意事项

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