竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力
方法/步骤
1
剥光皮
2
拍一下尾巴，瞬间四等分了，我这是做给一岁多的娃吃，正常要切半个中指那么长
3
拿盐腌一下，洗净
5
焖三分钟后开盖继续翻炒，期间放入糖和葱花，收汁后即可上桌。
6
颜值ok
7
做好了开始养生之旅吧
注意事项
由于笋中含大量草酸，会影响人体对钙的吸收和利用，应将它烧熟煮透 要先把笋用开水烫5到10分钟
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