宝宝成长至4~6个月起,营养需求量增加,副食品可提供宝宝更多不同的营养素,包括蛋白质、钙、铁、维生素、矿物质等。
宝宝开始吃副食品,除了为断奶做准备,咀嚼食物的同时,能让食物的消化吸收更好,也会促进宝宝嘴部肌肉发育,这对宝宝日后发音、语言的发展,都是不可或缺的步骤。
训练宝宝自行进食,促进手脑的协调性;副食品的添加及变化也可培养宝宝接受多元的食物,刺激宝宝味觉的发展,避免日后有偏食的问题。
由稀渐浓循序渐进、不可操之过急 爹地妈咪对于宝宝摄取副食品要有循序渐进的计划,可从稀释一半的果汁、菜汤开始,接下来才慢慢依序从流质(汤汁)→半流质(糊状)→半固体(泥状)→固体逐渐增加。
一次尝试一样新的东西 爹地妈咪可一次给宝宝尝试一个新品,尝试2~3天以后再加入新的,这样不易造成双方的挫折感。如果宝宝不喜欢这个食物,爹地妈咪不用强迫喂食,可以考虑宝宝是否不喜欢这个味道,或者副食品太硬、太稀、太稠,如果强迫喂食可能造成宝宝日后排斥这项食物,不妨先换一道新的料理,过一段时间,调整食物烹调方式,再让宝宝重新尝试。
宝宝专用餐具、用汤匙喂食 爹地妈咪可为宝宝准备可爱的专用餐具,提高宝宝进食的兴趣,及让宝宝养成固定的习惯,并且一定要让宝宝习惯用汤匙进食,以渐渐取代奶瓶。
先吃副食品、再喝奶 许多爹地妈咪会将副食品(如:米、麦精)加入配方奶中,这是错误的添加方式,可能因此错失了让宝宝适应新的食物及用汤匙进食的机会。而喂食顺序建议可让宝宝先吃副食品,再喝奶,避免宝宝喝完奶就不愿意尝试副食品。
4~6个月的宝宝 宝宝刚开始接触副食品,应尽量以清淡、不油腻的料理为主,可选果汁、蔬菜汁、米麦糊等。
7~9个月的宝宝 除了流质、半流质的食物外,可开始添加一些半固体、固体的食物,如蔬菜泥、果泥、蛋黄泥、蒸蛋、豆浆、豆腐、鱼、稀饭、面线等等。此时宝宝开始长牙,稀饭或面线可用大骨高汤熬煮,增加钙质吸收;而鱼、蛋黄、豆腐含蛋白质的食物可帮助宝宝生长。
10~12个月的宝宝 这个阶段,可以在固体食物的量上面增加更多,如吐司、馒头、饼干、全蛋等。此时可让宝宝尝试自己一口一口慢慢吃,训练咀嚼能力及进食技巧。