韭黄炒鸡蛋是一道非常好吃的家常菜，加上胡萝卜丝呢？味道别有一番。下面我们就教大家来做这道韭黄鸡蛋胡萝卜丝。
食材
1
韭黄鸡蛋成品 150克
2
胡萝卜丝成品 100克
3
食用油 20毫升
方法/步骤
1
锅中注入少许的食用油，加热至六成热。准备好成品胡萝卜丝。
2
将成品的胡萝卜丝倒入油锅中，煸炒一小会儿即可。
4
加入少许的开水。
5
中小火烧两分钟左右。
6
大火收汁出锅即可。
注意事项
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