食材
1
南瓜 380g(可食用部分)
2
芦笋 4~5根
3
小番茄 12~16个
4
椰子油(或橄榄油) 1大勺
5
现磨黑胡椒 适量
6
盐 1小勺
7
帕玛森奶酪粉(可选) 1大勺
8
枫糖(或蜂蜜) 1大勺
9
新鲜(或干的)罗勒和百里香 1小把
10
松仁 1把
方法/步骤
1
将蔬菜洗净,南瓜切成1-2英寸的薄片,番茄切成两半,芦笋切成段,百里香和罗勒叶稍切;
2
加入椰子油,黑胡椒碎,盐和帕玛森奶酪粉拌匀;
3
再加入枫糖浆拌匀;
4
装入烤盘(碗),静置食材的同时预热烤箱上下火220℃;
5
在烤箱中间烤12分钟,然后撒上松子、百里香和罗勒,继续在烤箱中烤3-5分钟;
6
热气腾腾,鲜香满溢!
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