黑木耳、山药、胡萝卜，三种颜色的利好食材搭配在一起，简单的素炒，一道非常健康又养生的美味。而且味道也绝对不比荤菜差。
食材
1
山药 300克
2
胡萝卜 100克
3
黑木耳 50克
4
油 适量
5
盐 2克
6
葱姜 适量
方法/步骤
1
胡萝卜洗干净切成片
2
木耳提前泡发，撕成小朵
3
山药去皮洗干净
4
山药切成片
5
起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出
6
再起油锅，葱姜入锅煸香后，山药入锅从
7
木耳入锅炒均匀，加适量水，烧一会儿
8
胡萝卜入锅炒
9
加盐炒均匀关火，盛出享用
注意事项
1
1、食材搭配依据个人偏爱。
2
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。
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