草莓大福是日式的甜点，超可爱的外表已经秒杀了不少的女性，软糯、多层次的口感更是俘虏更多人的胃。绵密的豆沙馅、清爽酸甜的草莓、香香的椰蓉，是不是光听就已经觉得美味不可挡呢？其超萌超可爱的外表实在是让人爱不惜手，一吃就停不下来，吃胖了小编可是不负责任的哦。 烹调时间：<30分钟难度：初级入门 口味：甜味工艺 ：炒
食材
1
糯米粉 200克
2
草莓 5~7颗
3
豆沙馅 适量
4
椰蓉 适量
5
色拉油 60克
6
澄粉 50克
7
白砂糖 50克
8
清水 适量
方法/步骤
1
1、草莓清洗干净，去蒂，沥干水分，备用。
2
2、在蒸碗垫上一层的保鲜膜，然后刷上少许的油，备用。
3
3、将糯米粉、橙粉、白砂糖一同放进一个容器里，混匀均匀，加入适量的清水，调成面浆。
4
4、然后将调好的面浆倒进蒸碗里，放入蒸锅里蒸20分钟。
5
5、蒸熟的面团，放至温热之后，取出一块适中的面团，然后取一颗草莓，在草莓上包上一层的豆沙馅，然后再将面团包上去，然后收口，稍微的搓圆即可。
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6、最后在将做好的面团放进糯米里滚一圈，再滚上一层的椰蓉即可。
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